ダイエット朝食レシピ

ダイエット中も栄養面を考え、しっかりと朝食をとりたいものです。

それでは、ダイエット向けの、簡単朝食レシピを紹介します。

まずは、1食分253kcalの「おからトースト」の作り方からです。

1、おから40ｇ、トマトケチャップ大さじ2、玉ねぎのみじん切り大さじ1を混ぜ合わせて、おからディップを作ります。

2、6枚切りの食パンに、おからディップを塗ります。

3、スライスピーマン1/2個と、適量の塩コショウをふりかけ、オーブントースターで3分焼き、出来上がりです。

この「おからディップ」は、おからであることを忘れるほどおいしいです。

また、グラタンに使用するのもおすすめです。

次は、1杯88kcalの「豆乳オレンジドリンク」です。

作り方はとっても簡単で、コップに豆乳100ccと、オレンジジュース100ccを混ぜ合わせるだけです。

このドリンクで、豆乳タンパク質とミネラル、そしてオレンジのビタミンCを補給することができます。

ジュースは、オレンジジュースでなくても、好みのジュースでOKです。

もちろん、野菜ジュースを使用しても、豆乳とよく合いますよ。

朝は、忙しいかもしれませんが、きれいに盛り付けすることも大切です。

お気に入りのお皿に、おからトースト、レタス、スライストマトを盛り付け、豆乳ドリンクを添えます。

色鮮やかで、朝から元気が沸いてきますよ。

また、この朝食は、食物繊維を豊富に摂ることができるので、腸内環境を整え、便秘の改善に効果的です。

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「豆乳ダイエット」について

「豆乳ダイエット」は、ただ豆乳を食前に飲むだけのとても簡単なダイエット法です。

豆乳には、大豆とほぼ同じ成分が含まれていて、多くの栄養素が含まれる上、低カロリーです。

また、豆腐のような固形物より、豆乳のような液体状の方が、栄養分を効率よく吸収できます。

高タンパク・低コレステロールの豆乳は、ダイエットにも効果的です。

豆乳に含まれる植物性タンパク質は、脂肪を燃焼させる働きがあるのです。

また、腸内の糖質・脂肪を、余分に吸収させないようにする働きや、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。

これらの働きは便秘防止に効果的です。

便秘による過剰栄養や毒素が体内に摂取されるのを防ぎます。

さらに、大豆に豊富に含まれている「イソフラボン」です。

イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをするので、女性ホルモンのバランスを整え、肥満防止に効果的です。

豆乳には基礎代謝を高める働きもあり、基礎代謝を上げて太りにくい体質になります。

たくさん食べても脂肪が付きにくい状態になるのです。

つまり「豆乳ダイエット」は、体重を減らすことも可能であり、体重維持にも効果的なのです。

このダイエットは、体重は急激には減りませんが、長期的に続けていくことが大切です。

豆乳を摂取すれば痩せやすい体になります。

また、豆乳ダイエットで体の内側もきれいに改善できます。

豆乳は、食事の30分前に摂取すると効果的です。

そうすることで空腹感を抑制でき、食事量が自然に減ります。

豆乳ダイエットは、無理なく続けられて体に優しいダイエットと言えるでしょう。

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