~ ダイエット 「豆乳」 ~ 牛乳と豆乳について
牛乳の代わりに豆乳を飲んで、「豆乳ダイエット」を行っている人は多いと思います。
毎日、牛乳を飲む習慣のある人なら、「豆乳ダイエット」は、いつもの牛乳を豆乳に変えるだけなので、とても手軽なダイエットでしょう。
豆乳は、牛乳に比べて、カロリーが3分の2程度しかなく、その上、低脂質なので、ダイエットにとても適しています。
また、豆乳には、牛乳に含まれるコレステロールが、ほとんど含まれていません。
ダイエットの効果を期待できるだけでなく、生活習慣病の予防にもなるのです。
豆乳のにおいが苦手で、なかなか飲むことができない人でも、料理に使っていた牛乳を、豆乳に代えるだけでも良いです。
豆乳を料理に使えば、独特なにおいも消え、栄養バランスの取れた料理になります。
冬には、「豆乳鍋」がおすすめです。
また、牛乳の代わりに、豆乳をコーヒーに入れても、おいしく飲むことができますよ。
最近では、コーヒー専門店で、豆乳を入れてくれるお店も増えてきていますよ。
ただ、ダイエットに関して考えると、豆乳を積極的に摂取することは良いですが、牛乳にも豊富な栄養が含まれています。
牛乳は、豆乳の約10倍のカルシウムを含んでいます。
どちらも体に必要となる栄養素が含まれています。
豆乳ダイエットのために、豆乳を牛乳の代わりに飲んでいる場合は、乳製品などから、不足しやすいカルシウムを補うように心がけましょう。
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「豆乳ダイエット」は、ただ豆乳を食前に飲むだけのとても簡単なダイエット法です。
豆乳には、大豆とほぼ同じ成分が含まれていて、多くの栄養素が含まれる上、低カロリーです。
また、豆腐のような固形物より、豆乳のような液体状の方が、栄養分を効率よく吸収できます。
高タンパク・低コレステロールの豆乳は、ダイエットにも効果的です。
豆乳に含まれる植物性タンパク質は、脂肪を燃焼させる働きがあるのです。
また、腸内の糖質・脂肪を、余分に吸収させないようにする働きや、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。
これらの働きは便秘防止に効果的です。
便秘による過剰栄養や毒素が体内に摂取されるのを防ぎます。
さらに、大豆に豊富に含まれている「イソフラボン」です。
イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをするので、女性ホルモンのバランスを整え、肥満防止に効果的です。
豆乳には基礎代謝を高める働きもあり、基礎代謝を上げて太りにくい体質になります。
たくさん食べても脂肪が付きにくい状態になるのです。
つまり「豆乳ダイエット」は、体重を減らすことも可能であり、体重維持にも効果的なのです。
このダイエットは、体重は急激には減りませんが、長期的に続けていくことが大切です。
豆乳を摂取すれば痩せやすい体になります。
また、豆乳ダイエットで体の内側もきれいに改善できます。
豆乳は、食事の30分前に摂取すると効果的です。
そうすることで空腹感を抑制でき、食事量が自然に減ります。
豆乳ダイエットは、無理なく続けられて体に優しいダイエットと言えるでしょう。
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