~ ダイエット 「豆乳」 ~ 豆乳の種類
スーパーで売られている豆乳には、無調整豆乳、調整豆乳、豆乳飲料という3種類があります。
「豆乳ダイエット」を行う際、どの種類の豆乳を飲んでも効果を期待できます。
が、その中でも、最も効果があると言われるのは、「無調整豆乳」です。
それでは、この3種類には、どんな特徴があるのでしょう。
まずは、「無調整豆乳」についてです。
無調整豆乳は、大豆と水だけしか使われていない豆乳のことです。
一切添加物も使用されておらず、大豆本来の味を味わうことができます。
大豆の成分がそのまま保たれているので、ダイエットにとても効果的だとされている、「大豆ペプチド」や「大豆サポニン」などの栄養素が豊富に含まれています。
そのために、ダイエットの効果が最も高いと言われているのです。
ただ、豆乳特有のにおいも一番強いので、そのにおいが苦手な人には、とても飲みづらいと思います。
無調整豆乳は、料理に使用した方が良いでしょう。
次は、「調整豆乳」についてです。
これは、無調整豆乳に、砂糖やカルシウムなどを加えて、クセをなくし飲みやすくした豆乳です。
成分も、無調整豆乳とほとんど変わりはありません。
ダイエット目的で、調整豆乳を飲んでいる人は多いと思います。
最後は、「豆乳飲料」です。
豆乳飲料とは、調整豆乳に、フルーツやコーヒー、野菜などの風味をつけた豆乳です。
3種類の中で、最も豆乳のにおいが少なくて、飲みやすく加工された豆乳です。
ただ、これは、豆乳の使用量が最も少なく、無調整豆乳の半分程度しか入っていません。そのため、豆乳によるダイエット効果を期待している人には、あまりおすすめできません。
でも、豆乳が苦手な人や、無理なく続けたい人には、おすすめです。
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「豆乳ダイエット」は、ただ豆乳を食前に飲むだけのとても簡単なダイエット法です。
豆乳には、大豆とほぼ同じ成分が含まれていて、多くの栄養素が含まれる上、低カロリーです。
また、豆腐のような固形物より、豆乳のような液体状の方が、栄養分を効率よく吸収できます。
高タンパク・低コレステロールの豆乳は、ダイエットにも効果的です。
豆乳に含まれる植物性タンパク質は、脂肪を燃焼させる働きがあるのです。
また、腸内の糖質・脂肪を、余分に吸収させないようにする働きや、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。
これらの働きは便秘防止に効果的です。
便秘による過剰栄養や毒素が体内に摂取されるのを防ぎます。
さらに、大豆に豊富に含まれている「イソフラボン」です。
イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをするので、女性ホルモンのバランスを整え、肥満防止に効果的です。
豆乳には基礎代謝を高める働きもあり、基礎代謝を上げて太りにくい体質になります。
たくさん食べても脂肪が付きにくい状態になるのです。
つまり「豆乳ダイエット」は、体重を減らすことも可能であり、体重維持にも効果的なのです。
このダイエットは、体重は急激には減りませんが、長期的に続けていくことが大切です。
豆乳を摂取すれば痩せやすい体になります。
また、豆乳ダイエットで体の内側もきれいに改善できます。
豆乳は、食事の30分前に摂取すると効果的です。
そうすることで空腹感を抑制でき、食事量が自然に減ります。
豆乳ダイエットは、無理なく続けられて体に優しいダイエットと言えるでしょう。
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